《重生之农女当自强》 第17章 山楂饼 免费试读
<p>就当破财消灾吧，叶蔓心想，直接拿了一匹灰色的自己送过去。</p><p>她就是故意的，故意挑这匹买来做被子的布料，她小姑应该看不上这个花色的，她就是不想便宜了叶兰。</p><p>果然，当叶兰看清她送来的布匹颜色时，脸拉了老长。</p><p>还说没心就别送，送这么难看的是想恶心谁，可是一边说还一边摸着那布料不放。</p><p>叶蔓也不理她，只跟叶老头说那是送给他和钱氏做衣裳的，又说没什么事她就先回去。</p><p>叶老头叮嘱了她几句，有银子别乱花，以后要用到的地方还多着呢。</p><p>钱氏在一边想问她们哪来的钱，听说她们买了一大车东西，连布都有好几匹，当初分家给的二两银子是不可能买得到的。</p><p>不过碍着叶老头在，她也不好问出口。</p><p>叶蔓走后，叶兰还在不依不挠地说着她们买了那么多却就送这么一匹过来，骂他们没良心，又要钱氏再去跟她们要两匹好看的给她做衣裳，被叶老头给斥责了几句才消停。</p><p>叶蔓到家时叶枝正在做午饭，想去给她帮忙，被叶枝赶去张氏房间，让她好好休息去。</p><p>午饭还挺丰盛的，主食是红薯饭，配着早上留下的卤水，还有胖婶送来的两条鱼，被叶枝做成了鱼汤，又炒了一个大白菜。</p><p>自从搬出来后，这饭桌上的菜色比在老宅时都上了一个大台阶了。</p><p>叶蔓计划着下晌要做的事，应该尽快把山楂饼做出来，如果好卖，过几日姥爷他们来时可以让他们送山楂过来。</p><p>要问叶蔓为什么会懂得做这些?</p><p>她会的还多着呢！作为一个单身的吃货，周末厨房就是打发时间的战场。</p><p>更何况有什么不懂的可以直接找度娘，几年下来，她早已经晋级为资深的吃货了。</p><p>吃过午饭歇息了小半个时辰就拉着叶枝忙开了，把刘氏带来的山楂都拿来清洗。</p><p>花了将近一个下晌才做好，忙忙碌碌的时间倒是很容易过，就是低头挑山楂子的时候累得脖子酸痛的，直到忙完了还有点直不了。</p><p>手也因为花力气搅泥酸得快要抬不出来，不过看着竹篮里晾晒的山楂糕倒是有着满满的成就感。</p><p>因为没有烤箱，现在也只能等它自然晾干。</p><p>看着离晚饭还有点时间，又赶着把红薯干给做出来。</p><p>吃过晚饭，叶蔓早早的就上床睡觉了。</p><p>连着两日走了那么长的路去镇上，脚都快长泡了。</p><p>叶蔓想着有可能的话以后自己家也要买代步工具，在现代没能买上车，还不给她在这里实现?</p><p>第二日起来，叶蔓又是精力充沛的想找活干，不过除了洗几件衣裳，叶枝也不需要她干啥了。</p><p>后院的菜地叶枝已经种上了耐寒的波菜及葫芦瓜，用的是胖婶送来的菜籽。</p><p>家里现在也没有养猪，只有几只鸡也吃不了多少野菜，而叶振文去挑水的时候也顺便割回来了。</p><p>突然空闲下来倒是有点不习惯了，干脆拉着叶振文去河边捡些山坑螺回来。</p><p>到了下晌时，叶蔓按了按，觉得山楂片应该够硬了，拿到厨房切开，盛了一碗出来找叶枝她们几个，让她们尝尝。</p><p>酸酸甜甜的味道刺激着味蕾，让人越吃越想吃，看着几人有停不下来的趋势，叶蔓直接把碗拿走，这东西好吃也不能多吃啊。</p><p>叶蔓提起这个要拿去卖，又跟她们算了下成本，山楂是在山上摘的，不过叶蔓想过不能让她姥爷他们做白工，就按一斤两文钱买，贵的是白糖，二十文一斤。</p><p>大概比例是一斤白糖配两斤山楂能做出大概四斤左右的山楂饼。</p><p>镇上一斤绿豆糕要十五文。山楂饼卖二十文一斤应该还是可以的。</p><p>这么算下来，利润还是满高的。</p><p>叶有点乐观地想着，接下来就看有没有点心铺子收了。</p><p>当下决定明日再和叶振文去一次镇上找点心铺子试试。</p><p>想着上次去点心铺子受到的白眼，叶蔓让张氏尽快给她和叶振***一套衣裳。</p><p>没办法，佛靠金装，人靠衣装。</p><p>这下子，张氏和叶枝两人啥也做不了就赶着那两套衣裳了，连晚饭都是叶蔓做的，还忙到把家里的油灯都给用完了还做不完。</p><p>叶蔓表示明天早上再做，他们晚点去镇上也可以，把人都赶去睡觉了。</p><p>第二日，叶蔓俩人是坐黄老伯的车去的镇上，这几日，他们俩都要变成常客了。</p><p>穿着新衣裳，叶蔓都觉得自信了不少，看叶振文也觉得有气色好了了，整个人看起来也精神多了。</p><p>到了镇上，就直奔点心铺子去，每一家都去。</p><p>一开始听说他们是来卖点心的，都想把他们赶出去的，态度好一点的则会客气表示他们自己有点心师傅。</p><p>叶蔓也知道，生意不可能一次就成的。</p><p>给每家都留下半斤左右的山楂饼及红薯干，说是送给掌柜的试吃。</p><p>如果觉得好，想买的话可以去陈家村找他们。</p><p>也不多纠缠就走了，剩下的叶蔓也不想带回家，反正家里还留有一些。</p><p>就把剩下的分成两份拿去送给王郎中跟刘掌柜。</p><p>之后拉着叶振文去了杂货店买了些灯油、白糖、盐，又买了几套碗筷和盛菜的盘、盛汤用的大碗，再要了几个腌咸菜的小罐子，趁着现在有时间，想把之前想做的冬菜给做了。</p><p>至于豆腐还得再等等，因为豆腐点卤用的卤水还没弄。</p><p>去完杂货店又去粮食店买了些大米还有面粉，之前只分到五十斤大米，叶蔓觉得还是要买点。</p><p>如果有可能，叶蔓都想买个几百斤放着，手里有粮心中不慌。</p><p>又在肉摊花了五文钱买了几根大骨跟一大块猪肝，然后俩人才去找黄老伯等牛车回村。</p><p>黄老伯自从前日被他们那一车布料棉花给惊到后，现在看到他们俩买东西已经不惊讶了，只是好奇究竟是什么方子，能让他们老跑镇上买那老多东西。</p><p>到家了叶枝才开始准备做饭，叶蔓让她把猪肝切片，一半煮粥，叮嘱她多放点姜丝，剩下的一半她去跟胖婶拔几根蒜苗回来炒。</p><p>吃完饭后也没事做，就把大白菜和包菜都切了两个，腌了两罐子。</p><p>这两日走在村里，已经看到有人挑着红薯往家收了，叶蔓估计再过两、三日她姥爷她们就该来了。</p><p>叶秀在中午吃饭的时候过来说老宅明日开始收红薯，她爹让她过来说让她们别着急着收，等他们那边忙完了到时跟李氏一起过来帮忙。</p><p>不过家里的红薯还没来得及收，倒是第二日镇上的点心铺子先来了。</p><p>是镇上有名的徐记，掌柜亲自来的。</p><p>叶蔓迎进屋，又让叶枝去帮忙冲杯菊花茶来。</p><p>看到出来跟他谈生意的是个小女孩还惊问她家大人呢，不过在知道叶蔓能做决定后也就不说什么了。</p><p>徐掌柜定下的是每日先送三斤去店里，后续看情况。</p><p>定价时发生了点分岐，叶蔓开价三十文，最后掌柜的给定了二十五文每斤，叶蔓同意了，这已经比她的预期高了五文钱。</p><p>徐掌柜还想让叶蔓只卖他们家，不得再卖给其它家，相当于专供。</p><p>叶蔓怎么可能答应，哪有这样的理，到哪都说不过去。</p><p>下晌又来了一家，王记点心铺的王掌柜，经过一翻讨价还价同样是定价二十五文一斤。</p><p>王掌柜说他们刚在这里开分店，暂时先定每日五斤，要是好卖，他们会多要的，希望到时价格能有得商量，叶蔓表示同意。</p><p>叶蔓跟两家都说明了现在还无法提供，要等几日，一做好就会立马给他们送去。</p><p>银钱是当场结算，除非以后量多再商量，倒是红薯干都没人问起过。</p><p>叶蔓算了下，只有两家点心铺子下单，每日八斤也就需要四斤山楂，她们又没法去县城，暂时只能这么小的需求量。这山楂可怎么办呢?</p><p>多了消化不了，少了让她姥爷送过来不划算，来一次就得一个多时辰呢。</p><p>或许可以弄成山楂干?这样一来好保存，二来即使山楂过季了也有原料，越想越觉得这主意不错。</p><p>一天来了两辆马车，村里好多人在暗自嘀咕，这被分家出来的叶老三一家是不是得了什么宝贝，这是要发财了吧?</p><p>接下来两日也没其它事，张氏就让叶振文回老宅去帮忙，让叶枝也去帮胖婶收红薯，干不了多少活也是个心意。</p><p>叶蔓则是留在家里帮着张氏做家务及照顾宝儿他们。</p><p>张氏还有十来日才出月子，不过她也躺不住，再说以前坐月子也没这么精心过，也就做一些不用碰冷水，不提重物的活。</p><p>等老宅的红薯收得差不多时，张老头带着一个儿子一个孙子上门来了，这次刘氏没跟着来。</p><p>还没到家门，张老头的大嗓门就在喊着："蔓儿、、、"</p><p>叶蔓惊了下，现在早饭才刚过，她姥爷就到了，那不得天没亮就赶路?</p><p>赶紧带他们进屋里去，又是倒水给他们洗脸，又是冲菊花茶的一阵忙呼。</p><p>知道他们吃过早饭才出发的，也就没再去做饭。</p><p>坐了一会，张老头就说现在就下地去，让叶振文、叶枝跟着，叶蔓则留在家里帮忙。</p><p>张老头赶着牛车去地里，一会可以用牛车把红薯运回来。</p><p>知道叶蔓家工具不多，张老头很细致地连锄头、竹筐都带来了。</p><p>他们下地后，叶蔓赶忙去烧水，一会还得送去地里。</p><p>叶蔓还没去过自家的红薯地，问过张氏知道大概位置就找了过去。</p><p>到了地里发现她堂哥叶振业也在。</p><p>原来老宅的地离这不远，叶老头看见了让叶振业先过来帮忙，等叶安福把红薯都挑回去了也让他过来。</p><p>总不能张氏娘家人都来帮忙了他们却不闻不问。</p><p></p>
